Drożdżówka

Aktualna ocena: 0
dodany przez: migotka69
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Ciasta
Ilość porcji:
1-2
Stopień trudności:
bardzo łatwe
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

Łatwa i smaczna

Potrzebne składniki

• drośdże - 1 op.
• mleko - 1,5 szkl.
• jaja - 8 szt.
• cukier - 1,5 szkl.
• mąka tortowa - 1 kg
• margaryna - 200 g
• rodzynki i skórka pomarańczy - 1

Etapy przyrządzania

1
najpierw robimy rozczyn czyli: bierzemy wysokie naczynie i kruszymy w ciepłym mleku(około szklanki) drożdże,dodajemy po pół szklanki cukru i mąki i mieszamy zostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia w tym czasie rozpuszczamy margarynę i zostawiamy do wystygnięcia,oraz moczymy rodzynki i skórkę-jeśli jest suszona póżniej miksujemy żółtka z resztą cukru na biało
2
mieszamy mąkę z jajkami i wyrośniętym rozczynem dodajemy mleko,zagniatamy,ciasto powinno mieć konsystencję hmmm gęstego błota może ciut nawet gęstsze na koniec ugniatania dodajemy margarynę ugniatamy aż ciasto straci połysk na sam koniec dodajemy bakalie i jeszcze raz ugniatamy zostawiamy w misce do wyrośnięcia pod ściereczką na około godzinę
3
bierzemy dużą blaszkę,wykładamy ją papierem do pieczenia albo smarujemy tłuszczem i wywalamy na nią wyrośnięte ciasto,ugniatamy żeby równo leżało i smarujemy roztrzepanym białkiem pieczemy około 45 minut aż ślicznie się zrumieni nie trzymamy długo w piekarniku bo ciasto będzie żółte w środku i brzydkie
Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz



Aby dodać komentarz przepisz podane 2 słowa w pole poniżej.
Zarejestruj się, zalogowani użytkownicy nie muszą przepisywać kodu.
wróć Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone pulpecik.pl
Design B'Negative   Powered by pageLAB
Valid HTML 4.01 Transitional Poprawny CSS!

Cached by PHP-Hypercacher