Barszcz ukraiński

Kliknij, aby powiększyć

Aktualna ocena: 0

dodany przez: trini6
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Zupy

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

barszcz

Potrzebne składniki

• majonez - 1/2 szkl.
• kostki rosołowe - 2 szt.
• pęczek włoszczyzny z kapustą
• biała fasola - 1/2 szkl.
• cebula - 1 szt.
• duże ziemniaki - 4 szt.
• duże buraki - 4 szt.
• przecier pomidorowy - 1 łyżka(i)
• koncentrat z buraków - 2 łyżka(i)
• żabki czosnku - 2 szt.
• sok z cytryny
• cukier sól pieprz

Etapy przyrządzania

Fasolę moczyć kilka godzin, ugotować. Buraki ugotować, zetrzeć, zalać 2 szklankami wrządku, odstawić na godzinę, odcedzić. Rozpuścić kostki rosołowe w litrze wrzontku, dodać buraki, włoszczyznę, ziemniaki i cebulę, posztakowaną kapustę, fasolę i przecier pomidorowy. Doprawić koncentratem z buraków, czosnkiem roztartym z dolą, sokiem, cukrem i pieprzem.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony