Zupa fasolowa

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Ania K.
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Zupy

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Bardzo pyszna.:)

Potrzebne składniki

• porcja rosołowa - 1 szt.
• fasola - 20 dag
• włoszczyzna - 1/2 pęczka
• ziemniaki - 3-4 szt.
• sol i pieprz
• koncentrat pomidorowy
• cebula
• czosnek - 1 ząbek(ząbki)
• natka pietruszki

Etapy przyrządzania

Mięso opłukać, zalać zimną wodą, włożyć obraną cebulę i czosnek, gotować na wolnym ogniu pod przykryciem 40 minut, po 15 minutach dodać wcześniej namoczoną fasolę. Włoszczyznę i ziemniaki oczyścić, opłukać i obrać. Ziemniaki pokroić, włożyć do wywaru razem z włoszczyzną, przyprawić do smaku, ugotować. Do ugotowanej zupy dodać przecier pomidorowy, wymieszać, doprowadzić do wrzenia (można go przedtem poddusić 5 minut z łyżką masła - zupa będzie smaczniejsza, ale bardziej kaloryczna). Zupę rozlać do talerzy, posypać natką pietruszki.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony