Dorsz pieczony z pomidorami

Aktualna ocena: 0
dodany przez: trini6
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Dania z ryb
Ilość porcji:
1-2
Stopień trudności:
bardzo łatwe
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

dorsz

Potrzebne składniki

• filet z dorsz - 15 dag
• sok z cytryny - 1 łyżeczka(i)
• sól biały pieprz curry
• marchew - 1 szt.
• łodygi selera naciowego - 3 szt.
• szalotka - 1 szt.
• masło - 1 łyżka(i)
• rosół - 3/4 szkl.
• mały pomidor
• mozzarella - 2 plastry
• ryż - 3 łyżka(i)

Etapy przyrządzania

1
Rybę skropić sokiem z cytryny i posolić. Obraną mrchewkę pokroić w cienkie słupki, seler w plasterki. Szalotkę posiekać. Rozgrzać pół łyżki masła, zeszklić połowę szalotki. Dodać marchewkę i seler, podsmażyć, przyprawić do smaku solą i białym pieprzem. Przełożyć do żaroodpornej formy, wymieszać z połową szklanki rosołu. Na warzywach umieścić fillet z dorsza. Przykryć plasterkami pomidora oraz mozzarellą, opruszyć solą i białym pieprzem. Zapiekać ok 25 minut w temp 200 C. Na pozostałym tłuszczu zeszklić resztę szalotek. Wrzucić ryż, opruszyć połową łyżeczki curry i zasmażyć. Wlać pozostały rosół, gotować 20 min do miękkości. Ryż podawać do ryby i warzyw
Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz



Aby dodać komentarz przepisz podane 2 słowa w pole poniżej.
Zarejestruj się, zalogowani użytkownicy nie muszą przepisywać kodu.
wróć Powrót do poprzedniej strony
Poznaj autora: trini6
trini6
Zaproś autora do grona Twoich znajomych
Wyślij autorowi wiadomość
Zobacz przepisy (292)
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone pulpecik.pl
Design B'Negative   Powered by pageLAB
Valid HTML 4.01 Transitional Poprawny CSS!

Cached by PHP-Hypercacher