Zupa pomarańczowa

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: patryshia
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Zupy

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Pyszna niespotykana zupa.

Potrzebne składniki

• 2 pomarancze
• 5 sporych marchewek
• cebula
• 2 plaskie lyzki masla
• lyzeczka zmielonych ziaren kolendry
• 4 szklanki rosolu drobiowego (z kostki)
• szklanka śmietanki 12%
• sól

Etapy przyrządzania

Cebule posiekac. Skorke z jednej pomaranczy otrzec na tarce, z drugiej - cienko skroic. Rozgrzac maslo i smazyc cebule przez 3 minuty, dodac marchewke pokrojona w talarki oraz skorke pomaranczowa, smazyc przez 10 minut. Wlac rosol, gotowac przez 40 mniut. Odstawic i po lekkim przestygnieciu zmiksowac. Znow zagrzac zupe, laczac ja z polowa szklanki soku z pomaranczy, kolendra i smietanka. Skrojona skórke pomaranczowa posiekac i obgotoweac (2min), po czym odsaczyc i przybrac nia zupe.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony