dip groszkowy

Aktualna ocena: 0
dodany przez: mniami
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Sosy
Ilość porcji:
1-2
Stopień trudności:
bardzo łatwe
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

....

Potrzebne składniki

• groszek z puszki - 425 g
• rozgniecione ząbki czosnku - 2
• sok z cytryny - 3 łyżka(i)
• oliwa z oliwek - 1 łyżka(i)
• pasta tahini - 3 łyżka(i)
• sól pieprz
• posiekana natka pietruszki - 1 łyżka(i)
• marchewka - 2-3 szt.
• żółta i czerwona papryka
• brokuły - 250 g
• zielony groszek - 75 g

Etapy przyrządzania

1
Groszek z puszki odcedzić, zachowując płyn. Wrzucić do blendera lub zmiksować na pulchna masę z trzema łyzkami zalewy, czosnkiem, sokiem z cytryny i oliwa z oliwek. Mocno przyprawić tahini. Ponownie zmiksować. Dodać przyprawy i większą część natki pietruszki drobno posiekanej. Wymieszać, wyłożyć do salaterki, posypać pozostałą natka pietruszki, przykryc folią i jeśli czas na to pozwoli - odstawić na około 2 godziny. Paprykę oczyścić z nasion i pokroić w cienkie słupki. Marchew oczyścić i również pokroić w słupki a brokuły rozdzielić na różyczki.Warzywa blanszować przez około 2 minuty w dwóch rondlach z wrzącą wodą, wrzucając papryki do jednego rondla a pozostałe warzywa do drugiego. Zielony groszek należy blanszować przez 1 minutę. Warzywa dokładnie odcedzić i podawać z dipem przygotowanym z groszku.
Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz



Aby dodać komentarz przepisz podane 2 słowa w pole poniżej.
Zarejestruj się, zalogowani użytkownicy nie muszą przepisywać kodu.
wróć Powrót do poprzedniej strony
Poznaj autora: mniami
mniami
Zaproś autora do grona Twoich znajomych
Wyślij autorowi wiadomość
Zobacz przepisy (64)
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone pulpecik.pl
Design B'Negative   Powered by pageLAB
Valid HTML 4.01 Transitional Poprawny CSS!

Cached by PHP-Hypercacher