Zupa a la góralska kwaśnica

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Marzena
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Zupy

Czas przygotowania:

40 minut

Ilość porcji:

3-4

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Koszt:

5 PLN

Krótki opis potrawy

Zupa dla wszystkich

Potrzebne składniki

• mąka - 6 łyżka(i)
• masło - 6 dag
• cebula - 1 szt.
• liście sałaty zielonej - 4 szt.
• bulion warzywny - 1 l
• ocet - 4 łyżka(i)
• sól,pieprz - szczypta(y)
• jajka na twardo - 2 szt.
• marchewka - 2 szt.
• natka do dekoracji

Etapy przyrządzania

Cebulęposiekać.Masło sklarować w rondelki,dodać cebulę i zeszklić.Wsypać mąkę,wymieszać.Wlać bulion i mieszając zagotować.Gotować 20 minut,od czasu do czasu mieszając.Doprawić do smaku octem,solą i pieprzem.Marchewki pokroić w plasterki i gotować 7 minut w osolonym wrzątku.Osączyć.Jajka obrać i posiekac.Liście sałaty rozdrobnić.

Jak podawać?

ozdobioną sałatą,natką,marchewkami i jajkiem. Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (4)

co to jest?? Kwasnica bez kapusty kiszonej a za to z salata?? to jakis kpiny chyba.
autor: Anonim dodany dnia 2010-01-03 04:37:36

to zapewne wariacja;)
he he, no ja też pierwszy raz widzę taką kwaśnicę, autorka chyba nigdy czegoś takiego na oczy nie widziała;) To zapewne jakaś wariacja nt kwaśnicy, ale zatem przepis powinien inaczej się nazywać..:| Prośba do moda o zmianę co by ludu w błąd nie wprowadzać.
autor: Anonim dodany dnia 2010-01-04 16:17:24

Rzutem na taśmę -poprawione- :)
autor: ds dodany dnia 2010-01-04 16:24:40

Rzutem na taśmę -poprawione- :)
autor: ds dodany dnia 2010-01-04 16:24:49

Dodaj komentarz

Powrót do poprzedniej strony