Pieczeń rzymska
|
 
|
|
|
|
Krótki opis potrawy
świetna na wielkanocny stółPotrzebne składniki
• wołowiny bez kości - 50 dkg• wątróbki wieprzowej lub drobiowej - 10-15 dkg
• chudego boczku - 15 dkg
• mała bułka
• surowe jajka - 2
• jajka ugotowane na twardo - 4
• tłuszcz do wysmarowania formy
• sól, pieprz
Etapy przyrządzania
1
Mięso, wątróbkę, boczek, cebulę i czosnek przepuszczamy przez maszynkę. Dodajemy namoczoną wcześniej i odciśniętą bułkę, surowe jajka i przyprawy. Wyrabiam masę. Wąską brytfannę wysmarować tłuszczem. Napełniamy połową masy mięsnej, układamy w linii prostej po środku ugotowane na twardo jajka, przykrywamy resztą masy mięsnej.
Piec ok. 60 min w średnio nagrzanym piekarniku
Wasze komentarze (0)
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię
Powrót do poprzedniej strony
brak
Zaloguj się
Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone 
Design 
Powered by 
Powered by
