Mięsny keks z papryką

Kliknij, aby powiększyć

Aktualna ocena: 0

dodany przez: mniami
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Dania główne

Ilość porcji:

5-6

Stopień trudności:

łatwe

Krótki opis potrawy

mięsne pyszności

Potrzebne składniki

• mieszane mięso - 800 g
• czerwona i żółta papryka - 1 szt.
• mozzarella - 250 g
• czosnek - 1
• tymianek posiekany - 1 łyżka(i)
• gałązki rozmarynu - kilka
• pieprz i sól
• olej - 4 łyżka(i)
• musztarda - 2-3 łyżka(i)
• ketchup - 2 łyżka(i)
• jajko - 2 szt.
• białko - 1

Etapy przyrządzania

Czosnek posiekać i razem z papryką pokrojoną w kostkę podsmażyć na oleju.Wymieszać z mozzarellą,mięsem jajkami,musztardą,ketchupem i tymiankiem.Doprawić solą i pieprzem. Podłużną formę wyłożyć papierem do pieczenia i dokładnie wypełnić ją masą wcześniej przygotowaną. Wierzch keksu wyrównać nożem i posmarować roztrzepanym białkiem,obłożyć gałązkami rozmarynu.Przykryć papierem do pieczenia. Keks wstawić do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni i piec przez godzinę .15 minut przed końcem pieczenia temperature zmniejszyć do 200 stopni.Wyjąć i podać pokrojone w plastry.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony