Lasange ala Gosia

Przepis: Na sos beszamelowy: troszkę masła rozgrzać na patelni, dodać łyżkę mąki i mleko, gotować na małym ogniu aż wszystko ładnie sie rozpuści! Masa mięsna: w garnku usmażyć cebulkę z czosnkiem, dodać mięso - dobrze podsmażyć, potem pokrojone w kawałki pomidory, potem dodać przecier pomidorowy, wszystko doprawić: solą, pieprzem ziołowym i czarnym, papryczką ostrą lub słodką, oregano, bazylia (pod kontrola bo to bardzo aromatyczne przyprawy i goście mogą mieć czkawkę do samego rana :), ewentualnie doprawiać tym co lubimy byleby pasowało :) Mięso gotować na małym ogniu, żeby woda odparowała i został dość gęsty sos! Lasagne pieczemy w wąskiej formie jak do keksu. Warstwy: (są różne wersje) moja to: sos beszamelowy - makaron - mięso - ser itd. Kiedy nie wyjdzie wam za pierwszym razem nie zrażajcie się, trzeba próbować! I oczywiście modyfikować przepis do swoich potrzeb! SMACZNEGO!!!!