Kluski kładzione
|
 
|
|
|
|
Krótki opis potrawy
Smakują wybornie z sosami lub tylko polane masłem i posypane ziołami - np. Szałwią. Nie mniej smaczne są ze skwarkami ze słoninki i podsmażoną cebulką.Potrzebne składniki
• jaja - 20 szt.• masło - 125 g
• mąka - 1,25 kg
• cebula - 0,25 kg
Etapy przyrządzania
1
Oddzielić żółtka od białek, utrzeć je z łyżką masła na pulchną masę. Białka ubić na sztywną pianę. Delikatnie połączyć żółtka z mąką i pianą.
Jeśli ciasto jest zbyt twarde, dodać odrobinę mleka. Łyżką wykrawać kluski i kłaść na wrzątek.
Gdy wypłyną na wierzch wyjąć łyżką cedzakową na talerz.Cebulę posiekać i zrumienić na maśle, okrasić kluski.
Wasze komentarze (0)
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię
Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się
Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone 
Design 
Powered by 
Powered by
