Placki grzybowe

Aktualna ocena: 0
dodany przez: trini6
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Z grzybami
Ilość porcji:
1-2
Stopień trudności:
bardzo łatwe
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

placki

Potrzebne składniki

• grzyby - 50 dag
• cebula - 1 szt.
• ząbek czosnku
• jajka - 4 szt.
• mąka - 6-7 łyżka(i)
• kefir - 1 szkl.
• masło - 2 łyżka(i)
• sól pieprz

Etapy przyrządzania

1
Grzyby oczyścić, opłukać, pokroić w niezbyt grube plasterki
2
W na patelni zeszklić na maśle posiekaną cebulę i przeciśnięty czosnek.
3
Dodać grzyby i dusić pod przykryciem na wolnym ogniu, aż wyparuje większość płynu. Gdy grzyby będą miękkie, doprawić do smaku solą i pieprzem
4
Jajka ubić, wymieszać z kefirem, dodać mąkę i szczyptę soli
5
Do ciasta dodać uduszone grzyby i dokładnie wymieszać. Na dużej patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Łyżką nakładać na patelnię porcję ciasta z grzybami. Smażyć z obu stron na rumiano.
Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (1)


Chciałam dodać podobny przepis :)tylko zamiast świeżych grzybow daję wymoczone i ugotowane grzyby suszone pokrojone w paski lub kostkę.Placuszki podaję w Wigilię,nie ma z nimi dużo klopotu.
autor: irena dodany dnia 2008-12-13 07:37:40

Dodaj komentarz



Aby dodać komentarz przepisz podane 2 słowa w pole poniżej.
Zarejestruj się, zalogowani użytkownicy nie muszą przepisywać kodu.
wróć Powrót do poprzedniej strony
Poznaj autora: trini6
trini6
Zaproś autora do grona Twoich znajomych
Wyślij autorowi wiadomość
Zobacz przepisy (292)
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone pulpecik.pl
Design B'Negative   Powered by pageLAB
Valid HTML 4.01 Transitional Poprawny CSS!

Cached by PHP-Hypercacher