boczek pieczony

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: anka-22
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Polska

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

smacznego

Potrzebne składniki

• boczek

Etapy przyrządzania

Sukces tej potrawy zależy od jakości mięsa, radzę zatem kupić boczek na bazarze – będzie na pewno świeży. Wybieramy kawałek, który nie jest zbyt tłusty. Boczek na dwie, trzy godziny przed pieczeniem trzeba obficie nasmarować solą, majerankiem i zmiażdżonym czosnkiem. Można upiec boczek w otwartej brytfannie – wtedy będzie miał chrupiącą skórkę, można tez w folii – dzięki której upieczony boczek będzie bardziej soczysty. Radzę piec go w temperaturze 180 stopni przez co najmniej godzinę. Fantastycznie smakuje, gdy jest jeszcze ciepły – z musztardą lub chrzanem. Także smaczny jest na zimno, pokrojony w cienkie plastry

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz

Powrót do poprzedniej strony