grzybowa

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: anka-22
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Zupy

Czas przygotowania:

30 minut

Ilość porcji:

więcej niż 6

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

smacznego

Potrzebne składniki

• grzyby

Etapy przyrządzania

Do wywaru z jarzyn z kostką rosołową wrzucamy oczyszczone i pokrojone grzyby i gotujemy nie dłużej niż 20 minut. Zabielamy śmietaną i podajemy z kluskami. Można także dorzucać ziemniaczki zupy grzybowej. Ale sezon grzybowy trwa krótko, więc przez pozostałą część roku proponuję zupę z grzybów suszonych. Suszone grzyby przed gotowaniem moczymy w zimnej wodzie, żeby zmiękły, kroimy i gotujemy tak jak świeże na wywarze z jarzyn i kostki rosołowej. Można też ugotować grzybową zupę z grzybów mrożonych – smakuje jak ze świeżych. Przed zamrożeniem grzybów trzeba je koniecznie obgotować z 10 minut, a po ostudzeniu mrozić w pojemniczkach.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz

Powrót do poprzedniej strony