Placek gruszkowy

Aktualna ocena: 0
dodany przez: Michał Ska
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Ciasta
Ilość porcji:
1-2
Stopień trudności:
bardzo łatwe
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

placek bardzo łatwy i pyszny

Potrzebne składniki

• mąka - 150 g
• masło - 100 g
• cukier puder - 50 g
• żółtko - 1 szt.
• cukier puder - 150 g
• gruszki - 1 kg
• cynamon - 1 łyżka(i)
• cyryna - 1/2 szt.
• gożdzik - 1 szt.

Etapy przyrządzania

1
1. Masło siekamy z mąką, dodajemy cukier, żółtko i szczypte soli. Zagniatamy ciasto i owinięte w folie wkładamy na 30 min do lodówki. 2. Ochłodzone ciasto rozwałkowujemy na grubość 5-6 mm, wykładamy nim formę na tarte lub tortownice. Piec ok. 10 min w temp. 200 st.. Studzimy, nie wyjmując z formy. 3. Gruszki obieramy, przekrajamy, usuwamy gniazda nasienne, skrapiamy sokiem cytrynowym. Połowę kroimy w plastry, a druga połowę siekamy. 4. Gotujemy 200 ml wody z cukrem pudrem, goździkiem i szczyptą cynamonu. Po 15 min usuwamy goździk i do syropu wrzucamy posiekane gruszki. Gotujemy, aż powstanie miękka, gęsta masa. 5. Na podpieczonym spodzie rozkładamy masę, na niej układamy plasterki gruszek. Smacznego! 6. Piec ok. 30 min w temp. 160-180 st.. Cieply placek posypac cukrem pudrem.
Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz



Aby dodać komentarz przepisz podane 2 słowa w pole poniżej.
Zarejestruj się, zalogowani użytkownicy nie muszą przepisywać kodu.
wróć Powrót do poprzedniej strony
Poznaj autora: Michał Ska
Michał Ska
Zaproś autora do grona Twoich znajomych
Wyślij autorowi wiadomość
Zobacz przepisy (192)
Skype brak
Skype brak
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone pulpecik.pl
Design B'Negative   Powered by pageLAB
Valid HTML 4.01 Transitional Poprawny CSS!

Cached by PHP-Hypercacher