Sernik z gruszkami w miodzie

Kliknij, aby powiększyć

Aktualna ocena: 5.00 Oceniły 2 osoby

dodany przez: Michał Ska
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Ciasta

Ilość porcji:

więcej niż 6

Stopień trudności:

średnio trudne

Krótki opis potrawy

Smacznego :)

Potrzebne składniki

• twaróg - 25 dag
• twaróg śmietankowy - 25 dag
• cukier puder - 4 łyżka(i)
• jajka - 2 szt.
• otarta skórka z cytryny - 1 łyżeczka(i)
• sok z cytryny - 1 łyżka(i)
• esencja wanioliowa - 1 łyżeczka(i)
• obrane pokrojone na ćwiartki gruszki - 3 szt.
• sok jabłkowy - 1 szkl.
• miód - 2 łyżka(i)
• goździki - 2 szt.

Etapy przyrządzania

W rondlu podgrzewamy sok jabłkowy, dodajemy gruszki, miód i goździki, doprowadzamy do wrzenia, powoli gotujemy aż gruszki zmiękną, a syrop zgęstnieje. Chłodzimy. Jajka miksujemy z cukrem pudrem, dodajemy pozostałe składniki, miksujemy aż masa będzie pulchna i jednorodna. Okrągła formę wysmarowujemy tłuszczem, przelewamy do niej masę serową, pieczemy w średnio gorącym piekarniku przez około 20 minut. Zimny sernik dzielimy na 6 części. Każdą obkładamy 2 ćwiartkami gruszki, polewamy syropem. Polecam, pychota. Smacznego!

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony