Kura w słodko-kwaśnym sosie BONG TJKA KEE

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Tytanowy_Janusz
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Z drobiem

Ilość porcji:

3-4

Stopień trudności:

średnio trudne

Krótki opis potrawy

Danie główne

Potrzebne składniki

• pierś kury - 1 szt.
• jajko - 1 szt.
• mąka ziemniaczana - 1 i 1/2 łyżka(i)
• olej - 1 szkl.
• cebula - 1 szt.
• pomidor - 1 szt.
• marchewka - 1 szt.
• cukier - 1 łyżka(i)
• sól i pieprz - 1 szczypta(y)
• ocet - 1 łyżeczka(i)
• woda - 6 i 1/2 szkl.
• kalafior - 1/2 szt.
• zielony groszek - 1/2 szkl.

Etapy przyrządzania

1. Plasterki kury zanurzamy w jaju, obtaczamy w mące, smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor, przekłaadmy na talerz. 2. Odlewamy nadmiar oleju. 3. Cebulę zrumieniamy na gorącym oleju, dodajemy pomidory, marchewkę, cukier, pieprz, ocet z wodą, gotujemy, zmniejszamy płomień i dusimy przez 10 min. 4. Wkładamy usmażoną kurę, kalafior, groszek i dusimy przez 2 min. (sos powinien być słodko-kwaśny a kalafior chrupiący) Smacznego!

Jak podawać?

Podawać z ryżem ugotowanym na sypko i zieloną sałatą ze śmietaną. Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony