Ryżowa zapiekanka z boczkiem mojem mamy

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: paula26013
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Dania główne

Czas przygotowania:

40 minut

Ilość porcji:

3-4

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Koszt:

14 PLN

Kaloryczność:

523 kCal

Krótki opis potrawy

3 woreczki ryżu 40 dag wędzonego boczku 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 pomidory 10 dag żółtego sera 1 szklanka rosołu 4 łyżki śmietany 18% majeranek sól pieprz ketchup

Potrzebne składniki

• ryz - 3 szt.
• boczek - 20
• czosnek - 3 szt.

Przydatne akcesoria

deseczka nóz

Etapy przyrządzania

Ryż wrzucić do wrzącej osolonej wody. Gotować pod przykryciem na małym ogniu około 5 minut i ostudzić. Boczek pokroić w kostkę i zrumienić na patelni. Cebulę pokroić w kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę. Cebulę z czosnkiem dodać do boczku i razem smażyć. Ostudzić. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do dużej miski przełożyć ryż, zrumieniony boczek, pomidory wraz z sokiem i starty ser. Do tego dodać rosół, śmietanę i majeranek. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko dokładnie wymieszać i przełożyć do wysmarowanego masłem naczynia do zapiekania. Zapiekać około 30 minut w temperaturze 180 °C. Gorącą zapiekankę polać ketchupem. Składniki wystarczą na około 4 porcje.

Uwagi

niemam Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony