|
||||||||||
Torcik z galaretkąKrótki opis potrawyŚwietny na urodziny dziecka.Potrzebne składniki 4 jajka 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru masło do wysmarowania formy 1 słoiczek musu owocowego dla dzieci 500 ml dowolnego czerwonego soczku dla dzieci 3 łyżeczki żelatyny 25 dag serka kremowego 1 łyżka cukru pudru truskawki ( lub inne owoce) Etapy przyrządzania1
Białka ubij na sztywną pianę. Ciągle ubijając na niskich obrotach, dodawaj po 1 żółtku i po łyżce mąki oraz cukru. Ciasto wlej do wysmarowanej masłem formy i piecz 50 minut w temp. 160°C. Ostudź, przekrój na dwa lub trzy krążki, posmaruj musem. Przygotuj galaretkę: żelatynę zalej łyżką przegotowanej zimnej wody, odstaw do napęcznienia na 5 minut. Sok podgrzej i rozpuść w nim żelatynę - nie gotuj! Odstaw do ostygnięcia. Serek ubij z cukrem pudrem. Na torciku ułóż pokrojone w plasterki truskawki i zalej tężejącą galaretką - pamiętaj, że galaretka nie może być za rzadka, bo wsiąknie w biszkopt! Boki posmaruj częścią masy twarożkowej, pozostałą masę włóż do szprycki i udekoruj wierzch torciku.
Wasze komentarze (0)Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinięPowrót do poprzedniej strony |
Zaloguj się
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz przyrządzić (składniki oddziel przecinkami) |
|||||||||
|