kurczę \\\"ziołowe\\\" pieczone w folii

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Tytanowy_Janusz
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Z drobiem

Ilość porcji:

3-4

Stopień trudności:

średnio trudne

Krótki opis potrawy

kurczę &ziołowe& pieczone w folii

Potrzebne składniki

• brojler (ok. 80 dag) - 1 szt.
• umytych, drobno posiekanych świeżych liści przypraw ziołowych (lubczyk, bazylia, melisa, estragon) - 4 łyżka(i)
• czosnku - 3
• sól - 1 szt.
• pieprz - 1 szt.

Etapy przyrządzania

Kurczę oczyszczamy, myjemy, nacieramy wyciśniętym przez praskę czosnkiem i połową posiekanych liści roślin przyprawowych. Resztę przypraw umieszczamy w środku. Oprószamy tuszkę solą i pieprzem wewnątrz i na powierzchni. Do wnętrza wkładamy poodkrajane skrzydełka, spinamy szpilkami do drobiu. Przygotowaną tuszkę owijamy folią aluminiową, układamy na ruszcie piekarnika i pieczemy. Gotową tuszkę wyjmujemy z folii, kroimy na porcje, układamy na ogrzanym półmisku, obtaczamy pieczonymi ziemniakami (1-2 na porcję). Podajemy z dodatkiem zielonej sałaty lub surówki ze świeżych ogórków. Kurczę pieczone w folii możemy podawać na zimno z dodatkiem sałatek z warzyw. Smacznego!

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony