|
||||||||||
Frykadele z polędwicyKrótki opis potrawyFrykadele z polędwicyPotrzebne składniki polędwicy wołowej - 25 dag polędwicy wieprzowej - 25 dag tartej bułki - 10 dag cebula - 1 szt. jajko - 1 szt. margaryna lub olej do smażenia - 1 szt. sól, pieprz - 1 szt. Etapy przyrządzania1
Obie polędwice z cebulą mielimy w maszynce, dodajemy tartą bułkę, jajko, sól, pieprz i kilka łyżek zimnej wody. Masę dobrze wyrabiamy rękoma. Tłuszcz rozgrzewamy mocno na patelni, masę kładziemy łyżką, formujemy grube placki; smażymy je na rumiano z obu stron. Podajemy wprost z patelni z frytkami lub purée ziemniaczanym oraz zieloną sałatą lub innymi surówkami.
Smacznego!
Wasze komentarze (0)Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.Dodaj komentarz |
Zaloguj się
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz przyrządzić (składniki oddziel przecinkami) |
|||||||||
|