Gołąbki z grzybów

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: aleksa6
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Z grzybami

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Gołąbki z grzybów

Potrzebne składniki

• 1 kg kapusty białej, 50 dag grzybów (prawdziwki)
• duża cebula, 4 łyżki tłuszczu, 10 dag tartej bułki,
• pół szklanki śmietany, przyprawa do zup, sól, pieprz
• łyżka mąki, jajo, szklanka wywaru z włoszczyzny

Etapy przyrządzania

Kapustę wydrążyć i wrzucić na kilka minut da wrzątku. Następnie ostudzić, pooddzielać liście, młotkiem ad mięsa rozbić nerwy liściowe. Przygotować nadzienie z poszatkowanych grzybów, przesmażonych razem z połową posiekanej cebuli. Do ostudzonego nadzienia dodać tartą bułkę, jajo i przyprawy, a następnie zawijać w liście, robiąc owalne gołąbki. Ułożyć w brytfannie, dodać tłuszczu, podlać wywarem z włoszczyzny i dusić do miękkości. Usmażyć na tłuszczu resztę cebuli, mąkę zrumienić, rozprowadzić wywarem, dodać śmietanę, doprawić da smaku. Podawać z ziemniakami

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony