Zupa ziemniaczana
|
 
|
|
|
|
Krótki opis potrawy
Zupa ziemniaczana ze śmietanąPotrzebne składniki
• ziemniaki - 500 g• masło - 60 g
• mąka - 30 g
• śmietana - 1/8 l
• żółtko - 1 szt.
• posiekana cebula - 1 łyżka(i)
• nać pietruszki, sól, pieprz
Przydatne akcesoria
garnekEtapy przyrządzania
1
Obrane, wypłukane i pokrojone w grubą kostkę ziemniaki zalać gorącą wodą (1,25 l) i gotować do miękkości.
Z mąki, masła i cebuli zrobić zasmażkę, rozprowadzić wystudzonym wywarem z ziemniaków i zagotować mieszając, aby nie powstały grudki.
Wlać do zupy i jeszcze raz zagotować.
Zestawić z ognia i podprawić śmietaną wymieszaną z rozbełtanym jajkiem.
Podawać posypaną łyżką posiekanej naci pietruszki.
Jak podawać?
na talerzach Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.Wasze komentarze (0)
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię
Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się
Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone 
Design 
Powered by 
Powered by
