Duszona kalarepka z szynką

Kliknij, aby powiększyć

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Bajor1989
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Przystawki

Czas przygotowania:

40 minut

Ilość porcji:

3-4

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Tak przyrządzona kalarepka jest pyszna z omletem lub naleśnikami.

Potrzebne składniki

• Kalarepa - 4 duże
• Cebula - 1 szt.
• Szynka - 4 plastry
• Masło - 2 łyżka(i)
• Bulion z warzyw - 1/2 szkl.
• Śmietana - 1 szkl.
• Pęczek trybulu
• Sól, Gałka muszkatałowa

Etapy przyrządzania

Kalarepki obrać, pokroić w grube plastry, potem w paski. Szynkę pokroić w drobną kostkę, a cebulę umyć i posiekać. W rondlu rozgrzać masło, dodać cebulę i szynkę, podsmażyć, przez cały czas mieszając. Następnie do szynki dodać kalarepkę, bulion, sól i gałkę, po czym zalać 5 łyżkami wody. Doprowadzić do wrzenia i gotować ok. 15 minut. Dodać śmietanę i gotować dalsze 2 minut. Listki trybuli umyć, posiekać, dodać d kalarepki i wymieszać.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony