Roladki z piersi indyka

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Kotek_kłopotek
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Z drobiem

Czas przygotowania:

45 minut

Ilość porcji:

3-4

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Łatwe i szybkie w przygotowaniu

Potrzebne składniki

• Steki z piersi indyka - 4 szt.
• kieliszek winaiku
• Suszone śliwki - 8 szt.
• Jabłka - 2 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Garść wyłuskanych orzechów włoskich
• Słodka papryka - 1 łyżeczka(i)
• Białe wino - 1/2 szkl.
• Olej - 4 łyżka(i)
• Rosól - 1/2 szkl.
• Śmietana - 1/2 szkl.
• Borówki lub konfitura z borówek - 2 łyżeczka(i)
• Sól, pieprz

Etapy przyrządzania

Mięso lekko rozbijamy na cienkie plastry, prószymy solą i pieprzem. Śliwki płuczemy, suszymy. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne. Cebulę obieramy. Orzechy, śliwki, jabłka i cebulę siekamy, mieszamy.

Tak przygotowaną masę rozsmarowujemy na stekach. Plastry mięsa zwijamy w rulony, spinamy wykałaczkami, a następnie obsmażamy na oleju. prószymy papryką, wlewamy wino i rosół. Dusimy przez 15 minut, a następnie przekładamy na talerz.

Śmietanę, borówki lub konfiturę i winiak dodajemy do sosu z duszenia, gotujemy jeszcze przez chwilę. Roladki wkładamy do sosu, podgrzewamy. Smacznego!

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony