Tadżin ras el hanout

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: patryshia
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Dania główne

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Typowa kuchnia arabska

Potrzebne składniki

• 2 lyzki oliwy
• 50 dag combra jagnięcego pokrojonego na kawalki
• 2 posiekane cebule
• 2 posiekane zabki czosnku
• 3 dag uprażonych płatków migdałowych
• 2 lyzeczki przyprawy ras el hanout
• 2 lyzki miodu
• 1 l bulionu drobiowego
• sol,pieprz

Etapy przyrządzania

Cebule i czonek podsmażamy na oliwie. Jak sie zrumienia wyciagamy z rondla lyzka cedzakowa, a na tej samej oliwie smazymy mieso. Gdy bedzie ladnie przyrumienione dodajemy wyjete wczesniej czonek i cebule, wsypujemy ras el hanout, solimy, pieprzymy i mieszamy. Wlewamy bulion, zagotowujemy, zmniejszamy ogien, dusimy poltorej godziny.Dodajemy miod, gotujemy jeszcze polgodziny. Posypujemy platkami migdalowymi. Mozna podawac z ryzem.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony