Malinowa galaretka

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: russet
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Desery

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Domowa galaretka z owocami i sosem.

Potrzebne składniki

• żelatyna - 5 łyżeczka(i)
• białe wino - 1/2 l
• syrop z granata - 3/4 szkl.
• cukier - 8 łyżka(i)
• maliny - 40 dag
• brzoskwinie dojżałe - 3 szt.
• sok z pomarańczy - 1/4 szkl.

Etapy przyrządzania

Żelatynę zalać niewielką ilością wody, odstawić, aby spęczniała. Wino podgrzać z 1/2 szkl. wody, syropem i 2 łyżkami cukru. Gdy cukier rozpuści się, dodać żelatynę i także ją rozpuścić. Formę keksową opłukać zimną wodą. Umieścić w niej maliny, zalać przygotowaną mieszanką. Formę przykryć folią i wstawić n 6-8h do lodówki. Przygotować sos: dwie brzoskwinie sparzyć, zdjąć skórkę. Ich miąższ porkoić na cząstki, zmiksować z sokiem z pomarańczy i resztą cukru. Ostatnią brzoskwinię poroić na cząstki. Gotową galaretkę wyjąć z formy, ułożyć na półmisku. Udekorować cząstkami brzoskwiń, polać sosem.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony