Rybna zapiekanka

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: meg47
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Dania z ryb

Czas przygotowania:

85 minut

Ilość porcji:

więcej niż 6

Stopień trudności:

średnio trudne

Krótki opis potrawy

Rybę zawsze trzeba skropić sokiem z cytryny wtedy traci nieprzyjemny zapach.

Potrzebne składniki

• filety rybne - 50 dag
• cebula - 2 szt.
• sok z cytryny
• bulion (może być z kostki) - 1/2 szkl.
• ziele angielskie - 1 szt.
• liść laurowy - 1 szt.
• sól
• pieprz
• jajka - 2 szt.
• olej
• koperek

Etapy przyrządzania

1. Filety oprószyć solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny, odstawić w chłodniejsze miejsce. 2, Cebulę obrać, pokroić, zrumienić na rozgrzanym oleju, ułożyć na niej rybę, podlać bulionem, włożyć ziele angielskie i liść laurowy, dusić na wolnym ogniu około 30 minut. 3. Jajka ugotować na twardo, drobno posiekać. 4. Naczynie żaroodporne posmarować olejem, przełożyć rybę z cebulą, posypać jajkami, przyprawić do smaku, wstawić na 5 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C, wyjąć, posypać koperkiem.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony