Paprykarz

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: ewa1257
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Z drobiem

Czas przygotowania:

60 minut

Ilość porcji:

5-6

Stopień trudności:

średnio trudne

Koszt:

20 PLN

Krótki opis potrawy

Paprykarz z kurczaka

Potrzebne składniki

• kurczak - 1,2 kg
• smalec - 3 łyżka(i)
• cebula - 4 szt.
• zielona papryka - 1 szt.
• pomidory - 4 szt.
• słodka papryka - 1 łyżeczka(i)
• śmietana - 1 szkl.
• mąka - 1 łyżeczka(i)
• sól

Przydatne akcesoria

rondel

Etapy przyrządzania

Sprawionego i umytego kurczaka podzieli na 8 części i natrzeć solą. Drobno pokrajaną cebulę przyrumienić na jasnozłoty kolor, włożyć kawaki kurczaka, obrumienić. Zdjąć z ognia, wsypać paprykę, podlać wodą (ćwierć szklanki) i dusić do miękkości pod przykryciem, podlewając od czasu do czasu wodą. Gdy męso będzie na wpół miękkie, dodać obrane ze skórki i pokrajane pomidory oraz paprykę pokrajaną na krążki. Podprawić śmietaną wymieszaną z mąką i zagotować.

Jak podawać?

podawać z ziemniakami Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony