Drobiowe rogaliki z niespodzianką

Aktualna ocena: 0
dodany przez: WDK
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Z drobiem
Ilość porcji:
3-4
Stopień trudności:
łatwe
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

Za zgodą autora, przepis z Cook Express. Licencja GPL.

Potrzebne składniki

• pierś z kurczaka - 80 dag
• ser edamski - 8 szt.
• szynka - 8 szt.
• szpinak - 10 op.
• masło - 3 łyżka(i)
• marchew - 20 dag
• jajko - 2 szt.
• pieprz zielony - 1 łyżeczka(i)
• mąka - 1 łyżka(i)
• bulion - 120 ml
• śmietana - 4 łyżka(i)

Etapy przyrządzania

1
Filety opłucz, osusz. Ponacinaj tak, aby po rozłożeniu powstały duże płaty. Przykryj folią. Lekko rozbij. Usuń folię. Na mięsie ułóż plastry sera. Na nim sparzone liście szpinaku. Przykryj je szynką. Na patelni rozgrzej masło, na nim przysmaż marchewkę z groszkiem. Dodaj roztrzepane jajka i zielony pierz. Posól. Następnie podgrzewaj, aż masa się zetnie. Ostudź. Ostudzoną masę nakładaj porcjami na przygotowane mięso. Płaty mięsa zroluj. Zepnij. Obsmaż na oleju. Przełóż do brytfanki, podlej odrobiną wody i wstaw na 15 min do piekarnika nagrzanego do temp. 200 st. Tłuszcz po smażeniu mięsa oprósz mąką. Zasmaż, mieszając. Następnie podlej rosołem i śmietaną. Dodaj kolorowy pieprz. Przypraw do smaku. Podaj jako sos do mięsa.

Uwagi

Za zgodą autora, przepis z Cook Express. Licencja GPL. Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz



Aby dodać komentarz przepisz podane 2 słowa w pole poniżej.
Zarejestruj się, zalogowani użytkownicy nie muszą przepisywać kodu.
wróć Powrót do poprzedniej strony
Poznaj autora: WDK
WDK
Zaproś autora do grona Twoich znajomych
Wyślij autorowi wiadomość
Zobacz przepisy (113)
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone pulpecik.pl
Design B'Negative   Powered by pageLAB
Valid HTML 4.01 Transitional Poprawny CSS!

Cached by PHP-Hypercacher