Herbatnikowy deser

Kliknij, aby powiększyć

Aktualna ocena: 0

dodany przez: WDK
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Desery

Ilość porcji:

5-6

Stopień trudności:

dość zaawansowane

Krótki opis potrawy

Za zgodą autora, przepis z Cook Express. Licencja GPL.

Potrzebne składniki

• herbatniki - 20 dag
• konfitura truskawkowa - 5 łyżka(i)
• gruszka - 3 szt.
• jabłko - 1 szt.
• białko - 2 szt.
• cukier - 4 łyżka(i)
• masło - 1 kostka(i)

Etapy przyrządzania

Herbatniki drobno pokruszyć, wymieszać z konfiturami (zostawić łyżkę do dekoracji). Przełożyć do żaroodpornego naczynia posmarowanego masłem. Gruszki i jabłko dokładnie umyć, obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne, pokroić na 8-10 cząstek. Ułożyć jedna obok drugiej na warstwie herbatników. Z białek ubijać pianę, a kiedy zacznie gęstnieć, dodać cukier i ubić na sztywno. Szprycą wycisnąć na owocach beziki z piany. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C, zapiekać 15-20 minut. Podawać jeszcze ciepłe, polane konfiturami.

Uwagi

Za zgodą autora, przepis z Cook Express. Licencja GPL. Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz

Powrót do poprzedniej strony