Krem czekoladowy 2

Kliknij, aby powiększyć

Aktualna ocena: 0

dodany przez: WDK
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Desery

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Za zgodą autora, przepis z Cook Express. Licencja GPL.

Potrzebne składniki

• mleko - 300 ml
• krem czekoladowy - 1 op.
• mięta - 2-3 szt.

Etapy przyrządzania

Przygotować sos: w 1 i 1/2 łyżki mleka rozmieszać proszek na sos. Resztę mleka zagotować z dodatkiem cukru. Połączyć z masą, mieszając ponownie zagotować. Ostudzić. Przygotować krem: mleko i proszek na krem umieścić w wysokiej misce. Ubijać elektrycznym mikserem, początkowo nastawionym na średnie obroty. Kiedy krem zacznie gęstnieć, ubijać jeszcze 3 minuty na najwyższych obrotach. Krem i sos waniliowy rozlać do czterech pucharków. Odstawić do chłodzenia na 20 minut. Miętę umyć. Kilka listków oderwać od gałązek, pokroić w paseczki, posypać deser. Resztą udekorować krem. Do zbyt słodkiego kremu domieszaj łyżkę soku cytrynowego. Zawarty w nim kwas zwiąże zbędny cukier a deser nabierze aromatu.

Jak podawać?

-- NA sos waniliowy: 1/4 litra mleka 1/2 torebki sosu waniliowego -- błyskawicznego w proszku 1 łyżka cukru

Uwagi

Za zgodą autora, przepis z Cook Express. Licencja GPL. Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz

Powrót do poprzedniej strony