Waniliowe wianki

Mąkę posiekać z tłuszczem, dodać drożdże roztarte ze śmietaną i wyrobić ciasto. następnie podzielić je na małe kawałki, z każdego utoczyć wałeczek, nieco cieńszy niż ołówek. Z części wałeczka uformować niewielkie kółko, a powstałym ogonkiem owinąć je tak, by powstał wianuszek. Maczać wianuszki w rozbitym jaju i cukrze waniliowym zmieszanym ze zwykłym cukrem. Układać na blasze wysmarowanej tłuszczem i piec na rumiano.