Z por

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Aneczka
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Zupy

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

bardzo dobra

Potrzebne składniki

• cebule - 2 szt.
• pory - 3 szt.
• margaryna - 2 łyżka(i)
• kostki rorsołowe - 2 kostka(i)
• ser topiony - 30 dag
• biały pieprz - szczypta(y)
• gałka muszkatołowa - szczypta(y)
• pietruszka - 1 pęczek
• sól - szczypta(y)
• czarny pieprz - szczypta(y)

Etapy przyrządzania

Cebule obrać i pokroić na drobną kostkę. Pory dokładnie oczyścić płucząc je pod silnym strumieniem wody, pokroić w cienkie plastry i podsmażyć razem z cebulą na 2 łyżkach margaryny do lekkiego zeszklenia - należy cały czas mieszać, bo lubią się przypalać. Kostki rosołowe rozpuścić w 4 szklankach wrzącej wody, wrzucić podsmażony por i gotować przez około 10 minut. Do śmietany wlać kilka łyżek gorącej zupy, wymieszać dokładnie i następnie wlać do zupy zestawionej z ognia. Zupę ponownie postawić na ogniu, dodać serki śmietankowe i podgrzewać, cały czas mieszając aż do ich całkowitego rozpuszczenia. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony