Lukrowany sernik

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Ania K.
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Ciasta

Ilość porcji:

więcej niż 6

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Mniam mniam

Potrzebne składniki

• mąka pszenna - 20 dag
• margaryna - 12 dag
• cukier - 5 dag
• żółtko - 1 szt.
• tzrykrotnie zmielony ser biały - 1 kg
• mąka ziemniaczana - 2 łyżka(i)
• cukier puder - 25 dag
• masło - 0,5 kostka(i)
• jajka - 5 szt.
• rodzynki - 10 dag
• lukier

Etapy przyrządzania

Mąkę posiekać z margaryną, dodać cukier i żółtko,szybko zagnieść kruche ciasto, zawinąć w folię, włożyć na 2 godziny do lodówki.Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę, ser zmiksować,połączyć z masą żółtkową,rozpuszczonym,ostudzonym masłem i mąką ziemniaczaną. Delikatnie wymieszać z ubitymi na pianę białkami,na koniec domieszać opłukane, namoczone i osączone rodzynki.Ciasto rozwałkować na gr.1 cm, wyłożyć nim blachę, wstawić do piekarnika o temp.190 stopni Celsjusza,zrumienić. Na zapieczony spód wyłożyć masę serową, wyrównać.Piec około 50 minut w 180 stopniach Celsjusza, ostudzić, polukrować.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony