Sos krewetkowy
|
 
|
|
|
|
Krótki opis potrawy
Podawać do ryb i owoców morza.Potrzebne składniki
• 1 1/2 szkl. wywaru z ryb• 2 łyżki masła
• 2 łyżki mąki 10 dag krewetek
• 3 łyżki gęstej śmietany
• żółtko
• łyżka posiekanego koperku
• sok z cytryny
• pieprz i sól
Etapy przyrządzania
1
w rondlu rozgrzać masło, wsypać mąkę, przesmażyć, nie dopuszczając do zarumienienia.Zasmażkę rozprowadzić zimnym wywarem i zagotować. Krewetki rozdrobnić, wrzucić do sosu i mieszając, gotować około 10 min. Żółtko rozkłócić ze śmietaną, a potem z niewielką ilością sosu i dopiero wtedy połączyć z pozostałym sosem. Doprawić go koperkiem, solą, pieprzem i sokiem z cytryny, dokładnie wymieszać.
Wasze komentarze (0)
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię
Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się
Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone 
Design 
Powered by 
Powered by
