Sos ziemniaczany z kaparami

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: patryshia
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Sosy

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Podawac do wołowiny i jagnięciny.

Potrzebne składniki

• 1 1/2 szkl. bulionu mięsnego
• duży pomidor
• 2 ziemniaki
• 2 łyzki mąki
• 2 łyżki kaparów
• 2 łyżki gęstej śmietany
• białko jajka ugotowanego na twardo
• łyżka posiekanej natki pietruszki
• przyprawa do zup
• sól, pieprz

Etapy przyrządzania

Ze sparzonego pomidora zdejmuje skórkę i kroje go w ósemki. Ziemniaki obieram, kroje w kostkę, gotuje na półmiękko. Mąkę rozprowdzam zimnym bulionem i mieszając, zagotowuje, dodaje kawałki pomidora i ugotowane ziemniaki i kapary. Sos gotuje na małym ogniu około 6 min, potem zaprawiam śmietaną, mieszam z pokrojonym w kostkę białkiem i natka oraz solą, pieprzem i przyprawą do zup.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony