Kora orzechowa

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: ds
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Ciasta

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

średnio trudne

Krótki opis potrawy

Wspaniałe ciasto na różne okazje. Odpowiednie zarówno na komunię, święta jak i imieniny. Orzechowy smak w połączeniu z owocowymi delicjami.

Potrzebne składniki

• Białka - 8 szt.
• Cukier - 20 dkg
• Żółtka - 3 szt.
• Orzechy włoskie - 20 dkg
• Wiórki kokosowe - 10 dkg
• Rodzynki - 10 dkg
• Mąka pszenna - 1 łyżka(i)
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka(i)
• Brzoskwinie - 1 puszka(i)
• Masło - 1 i 1/2 kostka(i)
• Delicje (pomarańczowe lub brzoskwiniowe - 1 op.
• Galaretka brzoskwiniowa

Przydatne akcesoria

mikser, 2 jednakowej wielkości blachy

Etapy przyrządzania

Białka ubić z cukrem na gęstą masę.Stopniowo dodawać żółtka i stale ubijać. 10 dag orzechów drobno posiekkac, a druga połowę zemleć i wszystko wrzucić do masy. Wsypac kokos, rodzynki, mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto rozlać na 2 blachy i piec 30-40 minut w 180 st.

Brzoskwienie odcedzić. Sok zagotować z 3 łyżkami cukru. 2 budynie śmietankowe rozpuścić w 3/4 szklanki wody, do miksturki dodać 1 łyżkę mąki pszennej + 5 żółtek. Wszystko wymieszać i wlać do gotującego się soku zbrzoskwiń. Odstawić do schłodzenia. Utrzeć masło i dodawać budyń. Masa ma być gładka i puszysta.

Układanie warstw: Na placek bakaliowy dac połowę kremu, na to ciastka Delicje (pomarańczowe, brzoskwiniowe) nasączone kawą. Wyłożyć pozostałą część masy i przykryć drugim plackiem. Ułożyć brzoskwinie i zalać galaretką brzoskwiniową.

Uwagi

Oryginale Delicje możemy zastapic tańszymi wersjami;) Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz

Powrót do poprzedniej strony