Smaczna mrożonka

Kliknij, aby powiększyć

Aktualna ocena: 0

dodany przez: plocia
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Sałatki i surówki

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Smaczna mrożonka

Potrzebne składniki

• warzywa mrożone - 1 op.
• jajka - 2 szt.
• ogórek - 1 szt.
• pomidor - 1 szt.
• rzodkiewka - 1 szt.
• sos czosnkowy - 2 łyżka(i)
• sok warzywny - 1 szkl.
• przyprawy - szczypta(y)

Etapy przyrządzania

Warzywa podgrzewamy, by się rozmroziły i pod koniec smażenia dodajemy przyprawy (sól, pieprz, papryka). Równocześnie podsmażamy boczek pokrojony w drobną kostkę. Gdy wytopi się z niego wszystko co tłuste, przesypujemy boczek do warzyw. Gdy warzywa są już gotowe, dolewamy dwa dokładnie rozbite jajka i całość mieszamy na koniec zostawiając aż do porządnego przysmażenia jajek od spodu.

W tym czasie rozgrzewamy już drugą patelnię i gdy całość trochę zgęstniała, przekładamy by warzywka podsmażyły się z drugiej strony.

Gdy warzywka sie smażą, kroimy pomidora, ogórka i rzodkiewkę. Gotowe warzywka wykładamy na talerz i posypujemy ulubionymi przyprawami. Ja dodałam sporo soli czosnkowej i trochę parmezanu. Na koniec odrobinę ketchupu i sosu czosnkowego. Dobrze smakuje z sokiem warzywnym i owocowym.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony