Żurek z białą kiełbasą
|
 
|
|
|
|
Krótki opis potrawy
żurekPotrzebne składniki
• żur - 1/2 l• włoszczyzna - pęczek
• biała kiełbasa - 30 dag
• jajka - 3 szt.
• czosnek - 2-3 ząbki
• sól pieprz
• majeranek suszony
• chrzan - 1 łyżka(i)
Etapy przyrządzania
1
Włoszczyznę obrać, umyć, pokroić, zalać 1,5 litra wody, gotować pod przykryciem 20 min, dodać kiełbasę i gotować następne 20 min, wyjąć kiełbasę i przecedzić wywar
2
3
Wlać do zupy żur, dodać majeranek, ciągle mieszając, doprowadzić do wrzenia, przyprawić do smaku solą pieprzem i chrzanem
4
Jajka ugotować na twaro, kiełbasę pokroic na kawałki, włożyć do zupy i mocno podgrzać, żurek rozlać do talerzy, dekorowac ćwiartkami jajek
Wasze komentarze (0)
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.Dodaj komentarz
Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się
Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone 
Design 
Powered by 
Powered by
