Cielęcina w ziołach
|
 
|
|
|
|
Krótki opis potrawy
Podaeać z kaszą lub ziemniakami oraz dowolną surówką i buraczkami.Potrzebne składniki
• 50 dag cielęciny bez kości• olej
• bazylia
• estragon
• łyżka posiekanej natki pietruszki
• 2 ząbki czosnku
• ziele angielskie
• liść laurowy
• sól, pieprz
Etapy przyrządzania
1
Mięso natrzeć zmiarzdzonym czosnkiem i łyżką mieszaniny ziół. Odstawić na godzinke do lodówki. Obrumienić na patelni teflonowej, posmarowanej olejem, przełożyć do rondla, podlac wodą, posolić, dodac ziele angielskie i liść laurowy, dusić pod przykryciem na małym ogniu. Wyjąć, pokroić w poprzek włókien, polać sosem z duszenia, posypać natką pietruszki.
Wasze komentarze (0)
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.Dodaj komentarz
Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się
Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone 
Design 
Powered by 
Powered by
