Omlet z pieczarkami

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Aneczka
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Studenckie smaki

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

pyszny

Potrzebne składniki

• jajka - 2 szt.
• sok z cytryny - 0,5 łyżka(i)
• cebula - 1 szt.
• masło - 1 dag
• mąka ziemniaczana - 1 dag
• ser gouda - 2 dag
• olej - 1 łyżka(i)
• pieczarki - 8 dag
• śmietana kremówka - 5 dag
• zasmażka błyskawiczna - 1 łyżeczka(i)
• salami - 8 dag
• szczypiorek

Etapy przyrządzania

Ubić białka z dodatkiem soku z cytryny i szczyptą soli. Wymieszać z żółtkami i mąka ziemniaczaną. Na patelni rozgrzać masło, zdjąć je z ognia, wylać masę jajeczną i posypać ją startym serem. Przykryć i smażyć na małym ogniu 20 minut. Na oleju przysmażyć pieczarki, salami i cebulę. Podlać śmietaną i bulionem, a potem zagotować. Przyprawić do smaku, zagęść zasmażką. Podawać z omletem.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony