Zupa rybna z krewetkami

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Michał Ska
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Zupy

Czas przygotowania:

30 minut

Ilość porcji:

5-6

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Koszt:

25 PLN

Kaloryczność:

523 kCal

Krótki opis potrawy

Pyszna zupka

Potrzebne składniki

• morszczuk - 500 dag
• krewetki - 200 dag

Etapy przyrządzania

Grzyby płuczemy, zalewamy gorącą wodą i moczymy przez godzinę. Następnie odsączamy i kroimy w cienkie paseczki. Dymkę myjemy i drobno kroimy razem ze szczypiorkiem. Do garnka wlewamy 2 litry wody, wkładamy grzyby oraz kostki rosołowe i gotujemy 20 minut. Krewetki płuczemy i odsączamy na sitku. Filety (bez rozmrażania) dzielimy na mniejsze kawałki. Krewetki i rybę obtaczamy w mące i przez 5 minut smażymy na rozgrzanym oleju. Następnie wlewamy sos sojowy oraz wino i dodajemy imbir. Mieszać i przez 5 minut dusimy pod przykryciem. Tak przygotowaną rybę oraz krewetki przekładamy do gorącego wywaru z grzybami i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Gotujemy jeszcze 5 minut, a na koniec dodajemy cebulkę.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony