JESIENNA SALATKA Z CYKORII

Aktualna ocena: 0
dodany przez: domciak
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Sałatki i surówki
Ilość porcji:
1-2
Stopień trudności:
bardzo łatwe
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

dla fanów cykorii

Potrzebne składniki

• 300 g cykorii
• 1 winne jabłko
• 1 różowy grejpfrut
• 2 pomarańcze
• 1 łyżka soku cytrynowego
• 1 łyżka łuskanych orzechów włoskich
• 1 łyżka rodzynków
• kilka migdałów
• 3 łyżki oliwy
• łyżka soku cytrynowego
• łyżeczka cukru
• sól.

Etapy przyrządzania

1
Cykorie oczyszczamy, odcinamy gorzki miąższ u nasady korzenia, szybko myjemy, osączamy, dzielimy na pojedyncze listki. Każdy listki przecinamy na pol. Wszystkie owoce myjemy. Jabłko kroimy na 16 części, usuwamy pestki, skrapiamy sokiem cytrynowym by nie ściemniało. Pomarańcze i grejpfrut obieramy i wycinamy cząstki. Rodzynki myjemy, namaczamy w przegotowanej wodzie. Migdały sparzamy, obieramy ze skorki. Orzechy kruszymy. Przygotować sos. Rozcieramy cukier i sól z sokiem cytrynowym. Dodajemy oliwę, mieszamy. Do sosu dodajemy osaczone rodzynki i pokruszone orzechy. Do salaterki wkładamy cykorie, jabłka, cząstki pomarańczy i grejpfruta. Mieszamy, zalewamy sosem, wstawiamy do lodówki. Przed podaniem posypujemy migdałami. Smacznego!
Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz



Aby dodać komentarz przepisz podane 2 słowa w pole poniżej.
Zarejestruj się, zalogowani użytkownicy nie muszą przepisywać kodu.
wróć Powrót do poprzedniej strony
Poznaj autora: domciak
domciak
Zaproś autora do grona Twoich znajomych
Wyślij autorowi wiadomość
Zobacz przepisy (72)
Skype 3535124
Skype brak
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone pulpecik.pl
Design B'Negative   Powered by pageLAB
Valid HTML 4.01 Transitional Poprawny CSS!

Cached by PHP-Hypercacher