Marchewkowa zupa krem

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: meg47
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Zupy

Ilość porcji:

3-4

Stopień trudności:

łatwe

Krótki opis potrawy

Smacznego :)

Potrzebne składniki

• młoda marchewka - 50 dag
• cebule - 2 szt.
• wywar warzywno-mięsny (drobiowego) - 2 l
• ryż - 10 dag
• masło - 4 łyżeczka(i)
• sól
• cukier

Etapy przyrządzania

1. Marchewki dokładnie wyszorować, opłukać, pokroić w paski, wrzucić do lekko osolonego wrzątku, obgotować 5 minut, osączyć, przesmażyć na połowie masła. 2. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, dodać do marchewek wraz z cukrem i solą, zalać warzywno-mięsnym wywarem, gotować około 20 minut na wolnym ogniu. 3. Wrzucić ryż, gotować pod przykryciem jeszcze 25 minut, przetrzeć przez sito i jeszcze raz zagotować. 4. Włożyć resztę masła, można przybrać zieleniną.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz

Powrót do poprzedniej strony