|
||||||||||
KukułkówkaKrótki opis potrawyNa zimne jesienne wieczory cos dla rozgrzania. Nalewka na bazie pysznych cukierków.Potrzebne składniki Cukierki \"kukułki\" - 60 dag Gorąca woda - 0,3 l Spirytus - 0,3 l Przydatne akcesoriaGarnek, butelka 1 litr (dobrze zakręcana), łyżka.Etapy przyrządzania1
W garnku zagotwać wodę prawie do wrzenia, wrzucić cukierki (w całości, i tak się rozpuszczą), gotować na małym ogniu w okolicach wrzenia aż pozostałości z cukierków przestaną zmniejszać swoją objętość.
2
Wyjąć z garnka pozostałości cukierków (powinny mieć postać słodkiej kluchy :) ), rozdrobnić nożem tak, żeby dało się wrzucić do butelki przez szyjkę. Zalać spirytusem.
3
Schłodzić nieco miksturę z garnka (tak, żeby nie strzeliła butelka potraktowana wrzątkiem - szkoda spirytusu ale jednocześnie żeby nie zaczęła krzepnąć) i dodać ją do butli. Wszystko zakręcić szczelnie i porządnie jeszcze raz zamieszać.
4
Butlę zostawić gdzieś na widoku, żeby codziennie ją zamieszać - resztki cukierków muszą się całkowicie rozpuścić. Teraz test cierpliwości - jak długo butla będzie stała w stanie nienaruszonym - im dłużej tym lepiej. Kilkuletnia kukułkówka smakuje wyśmienicie, nie czuć w niej alkoholu a ścina z nóg dość szybko - tylko kto da radę tyle czekać przy takich pysznościach w butelce :)
Jak podawać?W kieliszkach, po wstrząśnięciu butelką żeby wzbudzić cały osad cukierkowy.UwagiPodane proporcje na 1 litr gotowej nalewki. Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.Wasze komentarze (0)Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.Dodaj komentarz |
Zaloguj się
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz przyrządzić (składniki oddziel przecinkami) |
|||||||||
|