pikantne krewetki

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Gouranga
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Dania główne

Czas przygotowania:

30 minut

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

moje ulubione danie :)

Potrzebne składniki

• krewetki krolewskie - 16-18 szt.
• oliwa z oliwek - 3-4 łyżka(i)
• zabek czosnku - 3-4 szt.
• swieza papryczka chilli - 1 mala szt.
• pieprz - 2 szczypta(y)
• sol - 1 szczypta(y)
• wino czerwone - okolo 1/2 szkl.
• ryz dziki lub zwykly - 200 g

Przydatne akcesoria

garnek patelnia lopatka drewniana

Etapy przyrządzania

ugotowac ryz

wlac oliwe z oliwek na patelnie i usmazyc na niej przez chwile - niecale 3 minuty: papryczke pokrojona na cienkie krazki (wyrzucic pestki) trafialam na roznej ostrosci okazy ale przewaznie pol sredniej wielkosci papryczki wystarczalo czosnek obrany i pokrojony na plasterki (jak chleb :))

na patelnie wrzucic krewetki (polecam z obranymi ogonkami bo pozniej efekt bedzie jak po krojeniu chilli bez rekawiczek) doprawic sola i pieprzem chwilke podsmazyc wlac wino najlepiej w takiej ilosci zeby zrobilo sie troche sosu oliwkowo-winnego do polania ryzu

calosc przesypac i rozlac na talerze z porcjami predzej ugotowanego ryzu nie polecam bialego wina fakt danie ma ladniejszy kolor ale smak jest zupelnie inny SMACZNEGO

Jak podawać?

zeby kogos zachwycic prostota tego dania i jednoczesnie smakiem :)

Uwagi

papryczke chilli polecam kroic w rekawiczkach bo dotkniecie oczu reka po ich krojeniu jest (z doswiadzenia) bardzo nieprzyjemne :( Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony