Ciasto dyniowe (piernikowe)

Kliknij, aby powiększyć

Aktualna ocena: 0

dodany przez: ds
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Ciasta

Czas przygotowania:

1 godzina

Ilość porcji:

więcej niż 6

Stopień trudności:

łatwe

Krótki opis potrawy

Wspaniałe ciasto dyniowe. Nawet po kilku dniach jest mięciutkie i pyszne.

Potrzebne składniki

• Dynia - 2 szkl.
• Jajka - 4 szt.
• Cukier - 1 szkl.
• Mąka pszenna - ok. 2 szkl.
• Olej - 1 szkl.
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka(i)
• Sól - 1 szczypta(y)
• Soda oczyszczona - 1 łyżeczka(i)
• Przyprawa piernikowa - 1 łyżeczka(i)
• Kakao - 1 łyżka(i)
• Rodzynki królewskie - 1 garść

Etapy przyrządzania

Dynię umyć, obrać ze skórki i zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Utrzeć mikserem jajka z cukrem na białą, puszystą masę. Mąkę wymieszać ze wszystkimi produktami sypkimi i stopniowo dodawać do jajek wciąż miksując, ale na niskich obrotach. Na koniec powoli wlewać olej, wsypać dynię i rodzynki. Przełożyć na wyłożoną papierem blachę i piec ok. godziny w 180 st. To czy ciasto jest upieczone sprawdzamy za pomocą patyczka, jeśli jest suchy ciasto należy wyjąć z piekarnika.

Jak podawać?

Podawać oprószone cukrem pudrem np. z lodami waniliowymi. Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony