BABKA RUMOWO-MIGDAŁOWA

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Kucharz-Misio
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Ciasta

Ilość porcji:

więcej niż 6

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Samcznego

Potrzebne składniki

• mąka - 280 g
• cukier puder - 120 g
• miękkie masło - 120 g
• jajka - 4 szt.
• cukier waniliowy - 1 op.
• proszek do pieczenia - 1/2 op.
• rum - 3-4 łyżka(i)
• mleko - troche
• płatki migdałowe - 2 łyżka(i)
• margaryna do wysmarowania formy

Etapy przyrządzania

1.). Rozbić jajka,oddzielając żółtka od białek.

2.). Białka ubić na sztywną pianę i odstawić.

3.). Masło utrzeć na krem,ciągle ucierając dodawać po 1 żółtku,po łyżce cukru,cukier waniliowy i na koniec po łyżce mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia.

4.). W zależności od potrzeb domieszać trochę mleka,aby ciasto było lśniące.

5.). Ciasto przyprawić rumem, a na końcu dodać delikatnie ubitą pianę.

6.). Foremkę na babkę o średnicy 16cm wysmarować margaryną i posypać płatkami migdałowymi.

7.). Napełnić ją ostrożnie ciastem ( kłaść po łyżce ciasta ) i piec 50-60 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 175*C.

8.). Upieczone ciasto trochę przestudzić, potem wyłożyć do góry dnem i studzić.Do ciasta można podać bitą śmietanę.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz

Powrót do poprzedniej strony