Truita - omlet z ziemniakami

Kliknij, aby powiększyć

Aktualna ocena: 0

dodany przez: trini6
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Wegetariańskie

Ilość porcji:

3-4

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

kuchnia hiszpańska

Potrzebne składniki

• Śrenie ugotowane ziemniaki - 2 szt.
• mała cukinia - 1/2 szt.
• mały pomidor - 1 szt.
• oliwa z oliwek - 5 łyżka(i)
• jajka - 4 szt.
• szczypiorek
• sól pieprz
• średnia cebula - 1 szt.

Etapy przyrządzania

Cukinie umyć. Pomidora spażyć i zdjąć skórkę. Pomidora, cukinie i ziemniaki pokroić w plasterki. Cebulę obrać, posiekać. Oliwę rozgrzać na patelni. Włożyć ziemniaki, chwilę podsmażyć, dodać cukinię i cebulę, smażyć jeszcze 5 minut. Jajka rozmącić, przyprawić solą i pieprzem, wlać na patelnię. Na wierzchu ułożyć plasteri pomidora. Smażyć 5 minut. Omlet przykryć talerzem, patelnię obrucić, po czym omlet zsunąć z powrotem na patelnie podsmażoną stroną do góry. Smażyć jeszcze 4 minuty. Posypać szczypiorkiem i podać.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony